02 Trufa fresca Irregular

Descripción

La trufa negra es conocida también como trufa del Perigord o Tuber Melanosporum Vitt que es su nombre científico. Solo crece en escasas zonas a nivel mundial con unas condiciones climatológicas específicas. Su aroma es intenso e inconfundible y se utiliza como aromatizante, como condimento y como alimento comestible en láminas.

Se envía seleccionada y limpia para poder utilizarla. Dentro en una barqueta termosellada, sobre un papel absorbente junto a un acumulador de frio para mantener la cadena de frío, y todo ello protegido por un embalaje de cartón.

• Conservar refrigerada entre 2º y 8ºC
• Gastos de envió gratuitos para pedidos superiores a 50€
• Descuentos para canal HoReCa y comercios de alimentación (consultar)
• Para pedidos de particulares, minoristas y mayoristas de fuera de España (Europa y resto de continentes), los envíos tendrán un suplemento por transporte internacional. La información de esta tarifa será enviada al cliente vía e-mail (consultar condiciones)
• Para pedidos superiores a 250g hay grandes descuentos contactando en el teléfono 669 852 946