Trufas frescas en trozos de tamaño superior a 20 gr.

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Tuber Melanosporum Vitt en porciones de tamaño superior a 20 gr.

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Descripción

La trufa negra es conocida también como trufa del Perigord o Tuber Melanosporum Vitt que es su nombre científico. Solo crece en escasas zonas a nivel mundial con unas condiciones climatológicas específicas. Su aroma es intenso e inconfundible y se utiliza como aromatizante, como condimento y como alimnento comestible en láminas.

Se envía seleccionada y limpia para poder utilizarla. Dentro en una barqueta termosellada, sobre un papel absorbente junto a un acumulador de frio para mantener la cadena de frío, y todo ello protegido por un embalaje de cartón.

  • Conservar refrigerada entre 2º y 8ºC
  • Gastos de envió gratuitos para pedidos superiores a 25€
  • Descuentos para canal HoReCa y comercios de alimentación (consultar).
  • Para pedidos de particulares, minoristas y mayoristas de fuera de España (Europa y resto de continentes), los envíos tendrán un suplemento por transporte internacional. La información de esta tarifa será enviada al cliente vía e-mail (consultar condiciones).

Información adicional

Peso N/D
Cantidad

10 gr., 20 gr., 30 gr., 40 gr., 50 gr., 70 gr., 100 gr., 250 gr., 500 gr., 1000 gr.

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