Experiencia inmersiva en el mundo de las Trufas.
Se acerca una temporada muy especial para nosotros, la temporada de recogida de la trufa negra, Tuber melanosporum, por ello, te proponemos un plan que no podrás rechazar: Participar y conocer el proceso de búsqueda y recolección de trufas en una de nuestras plantaciones de Cifuentes (Guadalajara).
Viviremos una experiencia sensorial única en la que podrás ayudar a localizar y desenterrar el preciado tesoro (las trufas), con ayuda del perro y su guía.
Realizaremos una visita a la finca, con una explicación sobre el funcionamiento de la explotación, cultivo, recolección de la trufa, técnicas de manejo de los perros y demás curiosidades, de la mano del propietario y una guía profesional de la zona.
Plantación
Equipo
Recolección
Visita guiada Cifuentes (opcional)
La actividad dará comienzo en el punto de encuentro: plaza o Iglesia del pueblo de Cifuentes. Marcharemos todos juntos en coche hasta la finca trufera situada en las inmediaciones del pueblo.
Para finalizar, ofreceremos un pequeño aperitivo compuesto de caldo caliente y tapa trufada.
- Hora del evento: 11:00
**Si llueve la actividad se aplazará, pero si estando allí chispea un poco, se colocará una carpa para prtegernos del agua o el frío.
