Desde Guadalajara para el Mundo

Desde una pequeña comarca de Guadalajara, para los restaurantes, mercados y cocinas particulares de todo el mundo, con humildad pero sin complejos, se hace realidad un sueño de casi una…

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Estamos ya en plena temporada

Como manda la tierra la climatología, nuestras trufas están alcanando ya su grado de maduración óptimo y es ahora cuanto más potencia alcanzan su aroma y su sabor. El ciclo…

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